全国的には卵焼きには砂糖を入れるのが多いようですが、関西と四国などは出汁派。
我が家では面倒なので天つゆ入れてる。
我が家では面倒なので天つゆ入れてる。
1: 2020/11/24(火) 13:37:32.48 ID:jZ8jbAqQ0
>卵焼きの調味料を砂糖以外に塩、醤油、出汁からでも作れるように変更しました。
http://edelweiss.skr.jp/works/sakuna/history/index.html甘い卵焼きとかありえないよね
http://edelweiss.skr.jp/works/sakuna/history/index.html甘い卵焼きとかありえないよね
更新履歴抜けてたので追記しました。
・酢を防病肥料としても使えるように変更
・卵焼きの調味料を砂糖以外に塩、醤油、出汁からでも作れるように変更— なる (@nal_ew) November 24, 2020
いや砂糖も…嫌いじゃないよ…
— なる (@nal_ew) November 24, 2020
26: 2020/11/24(火) 14:56:52.82 ID:DiVoxx4Zd
>>1
これは重要だ
これは重要だ
2: 2020/11/24(火) 13:39:27.60 ID:/2AgNTijM
当然だよなぁ！
5: 2020/11/24(火) 14:01:54.51 ID:FV8z9biS0
だし巻きやろそれ
6: 2020/11/24(火) 14:04:00.11 ID:zLM1gay1r
ケチャップないん？
7: 2020/11/24(火) 14:06:54.91 ID:RAoycfeP0
ケチャップあったらオムレツになってしまう
14: 2020/11/24(火) 14:28:05.16 ID:PMms8sFnM
牛乳がない…やり直し！
29: 2020/11/24(火) 17:44:09.75 ID:o0z7IYFrr
出汁作り安すぎるから余るんだよ本当
36: 2020/11/24(火) 18:30:41.28 ID:jGN1cubL0
5回に1回くらいは甘くしたくなる
といってもほんのり甘く感じる程度だけど
といってもほんのり甘く感じる程度だけど
39: 2020/11/25(水) 02:44:22.67 ID:j8frwUfc0
当たり前だろ
卵焼きに砂糖入れるやつは馬鹿
卵焼きに砂糖入れるやつは馬鹿
3: 2020/11/26(木) 10:42:44.04 ID:TAvryRy5
砂糖が手に入らないし高いから料理出来なくて腐らせてばかりだったからありがたいわ
だしならたくさん手にはいるわ
だしならたくさん手にはいるわ
4: 2020/11/26(木) 10:44:51.63 ID:bpbHHX/h
弁当のおかずには塩か醤油がいい
5: 2020/11/26(木) 10:46:50.50 ID:v9sW2Pbh
九州人だが子供の頃から甘い卵焼きだな。
6: 2020/11/26(木) 10:58:47.01 ID:ueKE7bVX
出汁を入れすぎると水っぽい卵焼きになる
程々で良い
程々で良い
7: 2020/11/26(木) 10:59:43.34 ID:bB39jlN8
甘いもんが食いたいなら菓子でも食っときゃええやんけ
8: 2020/11/26(木) 11:16:34.16 ID:kiiml6Eu
こだわりの方向が面白すぎて好印象だわ
9: 2020/11/26(木) 11:17:13.63 ID:i9jjFYBb
醤油の代わりに市販の白だしと砂糖を少し入れると美味いことに最近気づいた
10: 2020/11/26(木) 11:33:51.15 ID:8tCNDXH7
味噌だろ
11: 2020/11/26(木) 11:34:44.71 ID:VCxcyH1C
実家では砂糖＋塩＋うま味調味料だった
12: 2020/11/26(木) 11:55:37.39 ID:1EMhllUP
出汁入れるイメージだけど水でいいって
きいた気がする
水と砂糖でいいらしいで
大根おろしとポン酢かけるんだから出汁わかんねぇよな
きいた気がする
水と砂糖でいいらしいで
大根おろしとポン酢かけるんだから出汁わかんねぇよな
13: 2020/11/26(木) 12:02:32.65 ID:IKoQ1EqF
砂糖は甘くなるだけのもの。
やっぱ、基本は出汁でしょ。
この出汁の善し悪しが腕のみせどころ。
さしずめ外国人ならうま味とか称しておめーさん、シッタカか？。ｗｗ
やっぱ、基本は出汁でしょ。
この出汁の善し悪しが腕のみせどころ。
さしずめ外国人ならうま味とか称しておめーさん、シッタカか？。ｗｗ
14: 2020/11/26(木) 12:12:55.73 ID:oW54j0ex
砂糖と粉末だしでおk
ほんの少しの塩も
ほんの少しの塩も
16: 2020/11/26(木) 12:21:43.46 ID:0g5LbUK8
苦労して作った米一俵より一握りの砂糖が値段高いのに泣いた
17: 2020/11/26(木) 12:25:17.78 ID:gqIqmVpJ
甘いだし巻きなんだが
23: 2020/11/26(木) 12:58:10.99 ID:aEKew+I9
塩2:砂糖1だろうが
24: 2020/11/26(木) 13:29:30.85 ID:sW+Tgpqi
どうせ目玉焼きで血の雨が降る
25: 2020/11/26(木) 13:59:39.98 ID:qk7yYGIX
出汁で作ったらそら出汁巻きやんけ！卵焼きじゃねぇ！
22: 2020/11/26(木) 12:53:06.36 ID:TUkMVcu3
海外の人、ますます訳ワカメになりそうw
元スレ： https://egg.5ch.net/test/read.cgi/moeplus/1606354721/
元スレ： https://krsw.5ch.net/test/read.cgi/ghard/1606192652/
醤油一択だよなあ
なんかもうこれ一つに流石に騒ぎ過ぎだろ…
ここの記事だけ見ての感想だが
砂糖の卵焼き食べたことないなあ
今調べたらこっちのほうがメジャーなのか、知らんかった……
自分も家族も甘い卵焼きなんて作らんから
外食の弁当や寿司の甘い卵焼きには常に違和感しか無かった
これ2，3人で開発してるって話でしょ。
フットワーク軽いけど大きなアプデとかは厳しいだろうな。
砂糖以外の卵焼き食ったことないな……別に押し付けるつもりはないけど
ウチは玉葱とか納豆入れたりするな、少数派なのか
いろんな卵焼きが知れていいアプデじゃないかｗ
食ったことないのも作ってみようって気にならん？
こういう変な拘りまでするからこんなゲームが出来たんだなって
※2
こういうワイワイした賑わいが良いのさw
フライパンでトマトを焼いて卵でとじると美味いよ
中華の家庭料理の定番メニューだ
※5
大きなアプデつっても既に完成されてるしなぁ
バグ修正やバランス調整、こういう細かい修正以外は元々する気ないんじゃない
追加ストーリーとかはあったらそりゃ嬉しいけどね
卵焼きは砂糖だな、出汁いれたら出汁巻卵で卵焼きじゃなくなる。
味醂も追加してくれ
※3
砂糖入れてちょい塩で甘みを引き出すんだぞ！
いや何も入れんだろ
卵そのものの味で充分
スクランブルエッグも同じ
調味料は不要(至言)
「酢を大幅上方修正」「砂糖がややナーフされた」すき
白だしと醤油と砂糖と水を溶いて焼いてる
クックパッドで得たレシピだから どこの地方の味付けなのかわからないけど おいしい
サクナヒメの話題いつも面白いね
まあSwitchで発売されているゲームのアップデート情報ってな訳だから、
紹介されること自体は変なことでもないさ
内容は変だけど…
砂糖は交易でしか手に入らないし貴重だった
ダシは余るから助かる
寿司も塩で作るし酢の使い道が全然無いと思ってたらそうか肥料か
出汁も塩も砂糖も入れるけど砂糖がコスト高すぎるからありがたいね
並行して作ってたらだけど味噌汁ちょっと混ぜたりもする
※16
それはさすがに…
塩入れないってほんとに味ボケるぞ
刻んだ紅しょうが入れて焼いても美味しい
近所の食堂で出してたメニュー
だし巻き卵と出汁入り卵焼きは違うんだよ！
どう違うかは、とりあえず水分量が違うのは確実だ！
あと冷えても味がするのがだし巻き卵で、出来立てじゃないと美味しくないのが出汁入り卵焼きだ！
たぶん？
相変わらずゲームの話とは思えん会話してんなこのゲーム
リアル卵焼きは卵三個に醤油を小さじ1杯混ぜて、バター風マーガリンで焼く派
酢使ったレシピが一つあるらしいけどどれだか分かんないな
鮨は塩だし
肥料に出来るのはありがたい
油使わなくても良いフライパンほしいな
※25
なんとなくわかるｗ
アツアツの出汁入り卵焼きサイコー
うなぎ入りも美味しい
骨の処理が面倒だけど
というか30時間でまだまだクリアが見えてこない
これで5000円はボリュームあるな
いつから料理サイトになったんだか
ちなみに砂糖は入れる派だった
我が家の卵焼き発表会になっとるこれはこれで面白い
最近ゲハ臭過ぎる記事増えてたからちょうど良いわ
おうおう玉子焼き戦争か
醤油だわ
甘いと嫌だから伊達巻も好きじゃない
※11
ウェイパーも入れるといい
けどそれもう卵焼きでも何でもないぞ
※2
日本人だぞ？食い物でガチになるのは日本人の本領だろ